下面这个实验可以测试香味与记忆的关系。实验中，芳香器具有活化情绪的效果，能使 人心情快乐。
当迷人的花香味弥漫在实验室内的时候，被测者就在这种室内条件下看各种无意义的名 词。另一方面，实验者并没有跟受测者表示要将这些资料记忆下来，或者待会儿要举行测验 ，也就是说受测者是在事先不知情的情况下接受实验的。另一组则在没有香味的实验室内接 受试验。
24小时之后，在同样的条件下举行测验，结果，有花香味道的一组的成绩较好。另外又 在同样的条件下进行背诵文章的测验。有香味的一组在单纯记忆方面获得较高的分数，但在 文章的理解力方面得分却跟没有香味的一组无多大差异。
单纯记忆主要是靠右脑活动，而推论、理解文章的内容却大都由左脑负责。因此我们可 以说，香味的效果可以从单纯记忆中明显看出，也就是说香味选择性地刺激着右脑。同时， 生理学家们也已经证明香味具有刺激脑部的机能。
闻香味使大脑活性化，而增强记忆力确实是可行的。
有这样一个故事，古罗马皇帝哈德良手下有一位将军，觉得自己应该得到提升，便以他 服役时间长为理由，在皇帝面前提到这件事：“我应该升到更重要的职位上。因为，我的经 验丰富，参加过10次重要战役。”
哈德良皇帝是一个对人才有着不同寻常判断力的人，他并不认为这位将军有能力担任更 高的职务，于是他随意指着绑在周围的战驴说：“亲爱的将军，好好看一看这些驴子，它们 至少参加过20次战役，可仍然是驴子。因为它们没有思维和想像的大脑，所以只能从事简单 的工作，更谈不上自己有所作为了。” 将军听到后十分惭愧，也意识到自己确实还无法胜 任更高职位的工作，而且更重要的一点是，他太缺乏想像力了。
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