美国乳品大王斯图•伦纳德的经营智慧
美国乳品大王斯图•伦纳德经营的世界最大的乳品超级市场每星期有10万多人光顾,一周能够卖出超过95000只月形面包,年销售180万个蛋卷冰激凌、32000吨各种家禽,年销售额在5亿美元以上。
仅靠单纯的乳制品,他是如何打开销路,让货架上的东西尽快卖掉的呢?说来也并非秘诀,那就是创造一个良好的能刺激顾客购买的环境,也就是售点广告(pop)做得好。
首先,伦纳德独出心裁地在超级市场门前放上了一头装扮得漂亮的活奶牛,这头奶牛头戴红帽,腰系红绸,不时地摇头摆尾向顾客致意,它可爱的模样令人不由自主地联想到乳品。
其次,进入市场大门,前厅是一头形态逼真的塑料奶牛,胖胖圆圆栩栩如生,旁边还站着一个哼唱着民谣的牧牛机器人。让人想到在那辽阔的大草原上悠闲地唱着牧歌的牧童。
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