蒙牛攻略: 公司高速成长的中国法则

    我们的广告要成为培训消费者的课堂。出版家奥克斯认为：“广告归根结底应该是新闻。若广告不是新闻，它就没有价值。其次，我们的终端要成为培训消费者的阵地。第三，我们的产品要成为培训消费者的载体。产品质量，产品包装，产品说明书，乃至放在产品箱里的赠品及沟通信件，点点滴滴，都要科学地承担起“培训消费者”的重任。最后，我们的每一位员工都要成为培训消费者的讲师。从对外交往的角度看，企业员工既是企业的“侦察兵”——将外界情报搜集到企业，又是企业的“宣传员”——将企业信息传达给外界。从培训的顺序讲，培训员工、培训经销商、培训消费者是波浪推进的层递关系。

    【案例】提倡全民喝奶，但你不一定喝蒙牛奶

    蒙牛的这一法则首先是基于乳业发展的现实提出来的。

    第一，中国人均饮奶量偏低。世界人均乳制品消费量为１００公斤年，发达国家为３００多公斤年，我国仅有１０公斤年。

    第二，中国饮奶人口偏少。中国现在有多少人喝牛奶？目前大概有３亿人。中国究竟有多少人不喝奶？目前大概有１０亿人。

    第三，在动物性食品的消费结构中，发达国家的排序是“乳、蛋、肉”，肉、蛋、乳的消费比例是０．４∶０．０６∶１，三者中乳制品消费比例最高，是肉的２倍，是蛋的１７倍；我国的排序是“肉蛋乳”，肉、蛋、乳的比例是６．７∶２．８∶１，三者中乳制品消费比例最低，是肉的１７，是蛋的１３。这是两个完全颠倒的比例。肉、蛋、乳属于同一消费层级，可以相互替代，为什么我国消费者的第一选择不是乳制品？这里边有生活水平问题，但主要的是习惯问题、观念问题。

    第四，为了保障国民及青少年的身体健康，全世界惟一立法的食物，就是奶食品。越是发达国家，越注意这一点。