“”考验食品企业，安全责任大于天！
除了开展一般意义的预防工作，蒙牛作出一项重大决定：工业园区实行全封闭管理，御“”于厂门之外！
园区所有人员工作在厂区，吃住在厂区；不许上街，不许回家，违者开除。牛根生这样解释“封闭”的意义：蒙牛从事的不是孤岛型工业，而是农业产业化事业，前端连着百万农牧民，后端连着亿万消费者；蒙牛的生产一天也不能停，停业一天，几十万奶户就要跟着失业一天，每天2000多吨白花花的就得倒掉……蒙牛已与百万农民结成命运共同体，一荣俱荣，一损俱损。因此，只有“御‘’于厂门之外”，才能承担起龙头企业的社会责任。困难有天大，生产不能误，“强乳兴农”是蒙牛的使命。
与此同时，所有业务人员加强自我防护，戴口罩，戴手套，勤消毒；能在“空中沟通”（电讯）的，就不在“地上解决”（见面）。
由于预防早，组织细，措施硬，检查严，蒙牛抗非保持两项“零记录”：总部6000多名员工，分布在全国20家分公司的生产员工及销售大军，无一诊断病例，无一疑似病例。
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