中国人最爱吃的100种蔬菜
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中国人最爱吃的100种蔬菜
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78慈菇——“救荒本草”
79空心菜——最常见的夏季绿叶蔬菜
80口蘑——名贵的“素中之荤”
81贡菜——乾隆皇帝喜爱的蔬菜
82秋葵——被称为“植物伟哥”的蔬菜
83海带——“海上之蔬”
84发菜——“戈壁之珍”
85野沙葱——“菜中灵芝”
86油麦菜——被称为“凤尾”的蔬菜
87韭黄——不含叶绿素的韭菜
88蛇瓜——观赏性、食用性俱佳的蔬菜
89佛手瓜——既可做蔬菜,又能当水果
90莼菜——“若问三吴胜事,不唯千里莼羹”
91卷丹——最美丽的蔬菜
92西芹——芹菜中的洋品种
93生菜——适宜生食的蔬菜
94红菇——菇中之王
95芸豆——滋补食疗佳品
96鸡枞——著名的野生食用菌
97鱼腥草——传统的药用蔬菜
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